ワイン豆知識#58 意外とスゴイのに何故日本人は知らない？中国のワイン事情




中国ワイン






、、、飲んだ事ないです。









中国ワインと聞くと、





『えっ？中国ってワイン造ってるの？』




とビックリされる方も多いと思います。




なぜそんなリアクションになるかと言うと、





まず、店頭で見かけないからですね！




それと、




ソムリエ教会が
出版してるソムリエ試験の教本にも





中国の
ワイン事情は一切触れていないから、





ソムリエさんでさえ知りません。





何故ソムリエの教本に記載されていないかは、後半で説明します。





（実際私も自分で調べるまで知りませんでした）




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