スパークリングワイン
いまだにシャンパンとの違いがわからない人がいる、、、私が頑張って広めないと!!
よくある間違いで、お客様からシャンパン下さい!って注文されます。
お客様自身が本当にわかってて、シャンパンを注文されてるのか、
ただのスパークリングワインでいいのかとても悩まされます。
(申し訳ないけど、外見で判断します)
大概が女性を連れてる男性が多く、下手に恥をかかせる訳にもいきません。
シャンパンは値段が高く、安価なスパークリングワインと比べると安くても5千円の差がつきます。
空けてしまっては取り返しがつきませんし、もちろん空ける前に確認はするが、
男性も女性の前だから見栄を張りたく、断りづらい雰囲気になってしまっています。
お店としては売り上げが上がるからいいかもしれないけど、私としては嫌なんです。
↓この続きはこちらへどうぞ↓
ソムリエ試験問題集
↓興味のある方はこちらへどうぞ↓
0コメント