ヌーボー
毎年の恒例行事
ヌーボーはボジョレーだけじゃないってどういう事？
『ボジョレーヌーボー』←これで一つの単語、名称じゃないの？
と思ってくたれた方、実は違うんです。
『ボジョレーのヌーボー』なんです！
『ボジョレー（ボジョレーという地域名）』
『ヌーボー（フランス語で新酒の意味）』
ボジョレー地区で造られた新酒ということになります。
（絶対みんな知らなかったでしょー）
なので、ボジョレー地区では一般的なワインも造っていますがヌーボーが定番になってしまい、
ボジョレーの生産量の約1/3がヌーボーになっています。
しかも、その最大の輸出先は日本です！
（日本人なら日本ワインの新酒を飲みなさい！）
なので、フランスでは新酒と呼ばれるものは他にも20種類あり、赤、白、ロゼを加えるともっとあります。
新酒はボジョレーだけでなく他の地域でも造られている事がわかりましたが、
そこで、今回私がご紹介したいワインはこちらです！
（お、通販か？）
↓この続きはこちらへどうぞ↓
ソムリエ試験問題集
↓興味のある方はこちらへどうぞ↓
0コメント