ワイン豆知識 "セカンドワインってどんなワイン?"


セカンド





ならサードもあるの?




冒頭の答えですが、サードワインもあります。



と、その前に先ずはセカンドワイン、いや、ファーストワインからお話ししますね!



ファーストワイン



フランスのボルドー地方にあるシャトー(ワインの生産者)には、



そのシャトーを代表する最上級のワインとして、



そのままシャトー名を付けたワインがあります。



それがファーストワインです。



(自分の名前が載るのか~)



シャトー・マルゴーやシャトー・ラトゥールなどの5大シャトーを筆頭に数多くあります。



このファーストワインは平均樹齢が30~50年以上の品質が安定した最上の葡萄、



最適な醸造、最高の熟成を経て














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