ワイン 豆知識 #14"何故ワインの栓にコルクが使われたのか?"







コルク






コレクションにしようと100個集めたが、結局どのワインのコルクかわからなくなった













最近では天然コルクに
代わるものとして、





合成コルクや

スクリューキャップが

使われている






スクリューキャップは






簡単に開栓ができ

再栓後の気密性も高いので






ニュージーランドでは

生産されているワインの99%は






スクリューキャップが使われるくらいに

人気がある






(残り1%のワイナリーさん頑張ってるな〜)







コルクの歴史





さて、

瓶にワインが詰められて






コルクで栓するのは

今では当たり前ですが、





実はこの始まりは、、、







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