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List of books
2022.03
2022.03.31 09:39
ワイン 豆知識 "ワインの名前でよく使われるシャトーとは?"
château初め見たときシャトーとは読めんかった〜
2022.03.30 10:00
ワイン 豆知識 "自家製ワインって酒税法に引っかからないの?"
自家製◯◯既製品にも一手間加えたら自家製◯◯ってなんかズルくない?
2022.03.29 09:54
ワイン 豆知識"ワイン用語『セパージュ』とは"
セパージュ伝わる人少ないからあまり使う事無いけど、私としては好きな言葉
2022.03.28 09:59
ワイン 豆知識 "テイスティングのとき、グラスを回す方向"
グラスを回す方向そんなの考えた事無かったな〜
2022.03.27 04:39
ワイン 豆知識"ソムリエナイフを生んだラギオール村とは"
ソムリエナイフ壊れているが、1番初めに買った物を今でも使っている
2022.03.26 03:54
ワイン 豆知識 "なぜ、レストランのワインは高いのか?"
メニューのワインをネットで値段を調べる人お願いだからやめてほしいです
2022.03.25 10:00
ワイン 豆知識 "何故ワインの栓にコルクが使われたのか?"
コルクコレクションにしようと100個集めたが、結局どのワインのコルクかわからなくなった
2022.03.24 09:49
ワイン 豆知識 "葡萄の名前の由来 カベルネ・ソーヴィニヨン編"
お客様にソーヴィニョン下さいって言われた事があるカベルネ?ソーヴィニョンブラン?どっち?
2022.03.23 09:47
ワイン 豆知識 "ホストクラブで見かけるシャンパンタワー、流行らせたのは誰?"
シャンパンタワーあーあ、お酒がもったいない〜
2022.03.22 09:41
ワイン 豆知識 "ドイツワインは何故甘口ワインが多いのか"
ドイツワイン甘さの分類の規定が細かすぎて、そこまでする?って思う
2022.03.21 10:00
ワイン 豆知識 "ワインには甘口と辛口がある、でも『辛口』って辛くないよね?"
甘口と辛口この言葉を並べるとワインじゃなくカレーを思い出す
2022.03.20 02:33
ワイン 豆知識"ワイン醸造工程のコラージュ(collage)で卵白を使うが、残りの黄身はどうするの?"
貧乏性で飲食業育ちの私は物が捨てられなくて困っています