ワイン豆知識#26"次世代ワイン、オレンジワインとは?"


次世代



おじさんの僕はからすると、いつもこの響きについていけない
次世代ワインと呼ばれているオレンジワイン
ですが、

ちょうど僕がソムリエ試験を受けた年の記述問題で『オレンジワインの説明をして下さい』という問題が出ました。


もちろん僕はそんな事知らないバカなので、『オレンジから造られたワイン』と素直に書いてしまいました。


普通に考えたらそんな問題出るわけないと分かるのですが、その時は必死だったのでしょうがないです。


そんなバカでもソムリエ試験受かってしまったので、これから受けようと思ってる方安心してください!


(テイスティングがパーフェクトだったのでそこでカバー)


そんな思い出のあるオレンジワインですが、
初めて聞いた方、知ってはいるけど実際にはまだ飲んだことない方は多いと思います。






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