2020.05

前作が好評だったので、パート2としてまた出版させて頂きました。この本の内容は僕自身がワインセミナーなどの生徒さん達にお話しして、とても楽しんでもらったお話です。思わず明日誰かに話したくなるような内容になっており、ワイン仲間、ワイン好きな上司や後輩、接客でのお客様との会話で楽しんでもらえたらなと思います。ワインに興味がある方に少しでも喜んで頂けたら幸いです。〈目次〉1.次世代ワイン、オレンジワインとは？2.新世界と旧世界の違い3.何で、ワインの瓶は上げ底なの？4.ワインは体に良いって聞くけど適量はどれくらい？5.スペインワインのクリアンサ、リゼルヴァ、グランレゼルヴァとは？6.裏ラベルに書いてある、酸化防止剤として亜硫酸添加とは？7.エチケットにシャルド...